Het heeft eventjes geduurd voordat ik weer een verhaaltje kon bloggen. De reden is simpel; de 3huisjes zaten in een gezondheidsDIP!
Om een lang verhaal kort te maken zal ik hier slechts een chronologische opsomming geven van de ziekjes die ons de afgelopen weken ten deel vielen...
Roos buikgriep, San buikgriep, Bo hevig-jeukende-allergie-uitslag (overal opgezwollen pukkels; familie van waterpokken), Ray keelontsteking, Roos nog steeds buikgriep, San keelontsteking, Bo koortsig/hangerig, Roos koortsig/hangerig.
Op dit moment lijkt het weer goed te gaan met ons allemaal, alhoewel ik voor Roos nog wel op de waterpokken zit te wachten. Kortom; het was een gezellige ziekenboeg, waarbij we elkaar en onszelf af en toe behoorlijk in de weg zaten.
Zo, we hebben even lekker geklaagd, nu vrolijker dingen.
Tussen de bedrijven door hebben we intermezzo's gehad waarbij we ons best goed voelden, en op één van die dagen aten we mijn beroemde Chinese noedelsoep. Altijd een hit met die meiden van ons, en ook nog eens gezond (want die pitamientjes konden we wel gebruiken).
Ray en ik zijn altijd vervente stokjes-eters geweest. Van sushi tot Chinese fondue; met stokjes eet het gewoon veeeel lekkerder, en het is ook een leuke afwisseling.
Nu moet ik wel toegeven dat we met onze meiden wat "gewoner" zijn gaan eten - tis al een hele toer om ze netjes aan de mes-en-vork te krijgen - dus de stokjes bleven vaak in de kast liggen.
Maar voor mijn noedelsoep maak ik graag een uitzondering en Bo was natuurlijk mateloos geïnteresseerd in die dingen.
Ray wist gelukkig nog hoe je "kinder-stokjes" kunt maken (ook wel beginners-stokjes genoemd), dus Bo kon fanatiek aan de slag...
Het zag er heel erg authentiek uit, moet ik zeggen! Dit gaan we vaker doen.
Uiteraard kon Roos niet achterblijven ("ik ook" is her middle name), dus onze dametjes hebben heerlijk met hun soep zitten klooien.
Gisteren wilde Bo echter haar boterham met hagelslag ook met stokjes eten, en dat vonden wij een minder goed plan. Voorlopig beperken we het tot de noedelsoep (die we zeker één tot twee keer in de maand eten, dus er kan voldoende worden geoefend).
4 opmerkingen:
heb je het recept van deze noedelsoep voor mijn dochter?
Helen
(moeder van Yun Ke uit Huainan)
Leuk he? met stokjes eten. Bij ons is zondag: stokjes-dag. Dan eten we noodles of "plak"rijst.
Fijn dat iedereen weer fit is, fris de lente in!
Groetjes Lotte, mama van Yu en Su (www.dochtersuitchina.blogspot.com)
Helen, ik wil je graag het recept geven, maar als je geen mailadres oid achterlaat kan ik niks sturen...
oeps vergeten ;-)
het adres is hvbiemen@hotmail.com
enne bedankt alvast
Helen
Een reactie posten